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                行业动态

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                社科院重磅发布:未来5年中国将缺粮1.3亿吨!中国粮食到底够不够

                2020-08-19            来源:本站

                1.3亿吨缺』口引发焦点关注:中国粮食到底够不够?

                中国社会科学院农村发展研〓究所(下称社科院)、中国社会科学出版社8月17日发布报∏告称,到“十四五”期末,中国有可能出现1.3亿吨左右的▲粮食缺口。

                粮食又不◣够了?一时间市场风起云涌,民众也开始心生忧虑。

                人民↓网刊登了该报告,并指出,上海、江苏、浙江、北京、天津五省市预计在2025年前后率先基本实现农业农村现代化目标值,引领全国农村发展。

                该报告预计,到2025年,中国城⊙镇化率将达到65.5%,保守估计新增农村转移人口在8,000万以上;农业就业人员◇比重将会下降到20%左右;乡村60岁以上人口比例将达到25.3%,约为1.24亿人。

                社科院的报告称:“目前农村发展中仍面临着诸多矛盾和问题,比如农民种粮积极性下降、农民持续增收难度加大、农Ψ 村老龄化日趋严重、农村民生短板突出、村庄分化日益加剧等,需要引起高度重视。”

                缺口中八成是“动物口粮”

                未来1.3亿吨粮食缺口问题,因为没有报告的具体分项数据,经过不断发酵的舆论之后,让不少民众开始忧心忡忡。

                国家统计局数据显示,2018年中国粮食产量6.58亿吨。

                同期,中国粮食进口量约1.15亿吨,其中:大豆进口8804万吨,小麦进口310万吨,稻谷和大米进口308万吨,谷物及谷物粉进口2047.00万吨。在进〖口粮食中,大豆位居第一,居第二位的谷物及谷物进口粉包括玉米、高粱、大麦等粗粮。

                因为国家统计局没有公布中国粮⌒ 食的消费量,假设2018年中国生产的粮食加上进口的粮食全部消费,总量是7.73亿吨,进口的粮食1.15亿吨占全国一年粮食消费量的比例为14.9%。

                进口粮食占比15%左右,与国外数据的分析结果相差不多。

                美国农业部数据,2018/2019市场年度,中国小麦、大米、谷物(含玉米、高粱、大麦、燕麦、黑麦)、大豆的消费量分别是1.25亿吨、1.43亿吨、2.87亿吨、0.85亿吨,总和是6.4亿吨。

                同期,中国上述粮食作物的进口量分别是314.5万吨、280万吨、1054万吨、8254万吨,进口粮食总和为0.99亿吨。

                按照上述数据,中国进口粮食占总消费量的比例为15.5%。

                从粮食全口径来看,中国粮食自给率可以达到八成以上;如果将口径缩小到主粮(小麦、大米、玉米),《中国农业产」业发展报告2020》显示,2019年中国稻谷、小麦和玉米三大主粮的自给率达到98.75%,不存在进口依赖问题。



                值得注█意的是,中国进口的粮食中,大豆和玉米占了绝大部分,大豆、玉米主要≡是给生猪、禽类、水产这些动物做饲料,并不是给人吃。根据上述国家统计局2018年数据,仅仅大豆进口一项就占比总进口量的近八成。

                国家统计局数据,2013年到2018年,全国居民谷物年人均消●费量从138.9千克一路降低至116.3千克,而包括猪肉、牛肉、羊肉在内的肉类年人均消费量从25.6千克增至2018年的29.5千克,禽类消费量从7.2千克增至9.0千克,水产品从10.4千克增至11.4千克,蛋类和奶类消费也明显增加。

                中国现代化还在进一步推进,未来作为口▓粮的大米和小麦用粮食占比预计会进一步降低,生产肉蛋奶需要进口的饲料用粮继续增加,这是社科院预计▼的1.3亿吨粮食缺口的背景↘,这样的变化,此前发达国家已㊣经经历过,这是消费方式的巨大转型,已经不能用粮食不够吃来解释。




                社科院最新发布的《中国农村发展报告2020》报告称,预计到2025年,中国城镇化率将达到65.5%,保守估计新增农村转移人口在8000万人以上;农业就业人员比重将下降到20%左右;乡村60岁以上人口比例将达到25.3%,约为1.24亿人。

                综合自第一财经、网易自媒体